開催イベント報告
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おいしいコーヒーの淹れ方講座

開催⽇:2015年2月21日(

スターバックスコーヒーのコーヒーマスターが教える「おいしいコーヒーの淹れ方講座」を開催いたしました。

19名の方にご参加いただき、講座がスタート!

コロンビア、ケニア、スマトラなど産地によって違うコーヒー豆の特徴などの説明を聞いた後、3種類のコーヒーをテイスティング(試飲)!比べながらテイスティングしてみると、なるほど!濃さや香りが違うのを実感できます。

後半はグループごとで、コーヒープレスを使ってコーヒーを淹れたり、ミルクフォーマーでミルクを泡立てる実践です。

コーヒーにあうお菓子を頂きながら、講師のコーヒーマスターにコーヒーについての質問が飛び交いました。

今回のお土産は講座でも使用した「ミルクフォーマー」、使用するとご家庭でも本格的なラテが楽しめます!

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