開催イベント報告
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アイシングクッキー教室

開催⽇:2019年2月23日(

お砂糖や卵白を着色して作ったクリームで可愛いデコレーションをする
アイシングクッキー教室」を開催しました。

会場は10月にリニューアル改修された茅ヶ崎市民文化会館で、
25名にご参加いただきました。

先生は鵠沼で素材にこだわったアイシングクッキー教室を主宰している
山ノ上友美先生です。

 

まずは、先生のお手本を見学。
最初に2種類の硬さのアイシングクリームのうち、硬めのクリームで縁取りをします。
次に柔らかい方のクリームでその中を塗りつぶして、しばらく乾燥させます。

 

繊細な作業に、みなさん真剣です!

 

最後に飾り付けをしてできあがり!
とてもかわいらしいクッキーができました。

 

これからの季節、卒業や入学・・・等々いろんなプレゼントにぴったりです。
ご参加頂いた皆様ありがとうございました

 

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