開催イベント報告
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南仏プロヴァンスの風を感じるワインとお食事の会

開催⽇:2013年10月20日(

創業46年、茅ヶ崎の老舗レストラン「ル・ビストロ・ド・ミノス」でワインとお食事の会を開催しました。

http://www.shonan-sh.jp/shop/gourmet/western/minos/

当日皆さんが召し上がったワインは「ドメーヌ・ドゥ・クレッソニエール“キュヴェ・プリュネル”」の赤(2006年)と白(2011年)です。

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オーナーの話によると「なかなか市場に出回らないワイン」とのこと!今回のために特別にご用意していただきました!さらに、ワインに合わせてのお料理は、海の幸のテリーヌに始まり、サーモンのアンクルート、牛フィレのパイ包み焼き、バケットというボリューム、味ともに充実の内容♪

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当日はあいにくの雨で、肌寒い気温でしたが、終わる頃には美味しいお料理とワインで体がぽっかぽか!

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ワインを通じて、皆さん会話が弾み、終始、笑顔の絶えない会となりました~。

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